Webブルゴーニュワインは畑によって格付けが決まります。 4つのクラスがあり、全生産量のわずか約1.5%にあたるグラン・クリュ (特級畑)を頂点に、約10%を占めるプルミエ・クリュ (一級畑)、村名クラス、地域名クラスと続きます。 実際に飲むとそのヒエラルキーで味の格、余韻の長さに違いがでてくることは確かに実感できます。 しかしグラン・クリュと … WebKei Shiogai Bourgogne Blanc Pellans(ケイ・シオガイ ブルゴーニュ ブラン ペラン)はブルゴーニュ(フランス)のワインです。生産者はKei Shiogai (ケイ・シオガイ)で、シャルド …
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